Nos hemos juntado con los amigos de Syra Coffee para desarrollar un café muy especial
Despiertas, enciendes la cafetera y te tomas un café para empezar el día con energía 💪 ☕ Media mañana, café. Después de la comida, café... Pocas cosas repetimos tanto a lo largo del día (más allá de lavarnos los dientes).
Para el equipo de Minimalism el café se ha convertido en un básico y algo sobre lo que seguir aprendiendo (variedades, tostados, procedencias, cafeteras...). Así que hemos querido rendirle un pequeño homenaje 🙏
Nos hemos juntado con los amigos de Syra Coffee para desarrollar un café muy especial.
Hace unos meses le planteamos un reto al equipo de Yassir, CEO de Syra Coffee:
"¿Podríamos sacar el café “más transparente” que se haya comercializado nunca? Es decir, un café en el que sepamos perfectamente de dónde viene, quién lo ha cultivado, por qué..."
Y parece que lo hemos conseguido ❤️👇
Este pequeño lote de café Minimalism x Syra Coffee proviene de la finca El Mesón en la región del Huila (Colombia). En 2016, Luz Divia “Sandy” Fierro y su esposo Elpidio “Pillo” Carrillo se mudaron a este terreno y plantaron 20.000 plantas de café variedad pink bourbon. Este café que te dispones a probar proviene del primer lote de árboles que Sandy y Pillo plantaron en 2017. Saber más
Café + Camiseta
Pero no hemos querido que la colaboración entre Syra Coffe y Minimalism quedará aquí. Hemos abierto una preventa de camisetas ilustradas por el equipo de Syra. ¿Existe algo mejor que una cafetera italiana para ilustrar esta colección?
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