Despiertas, enciendes la cafetera y te tomas un café para empezar el día con energía 💪 ☕  Media mañana, café. Después de la comida, café... Pocas cosas repetimos tanto a lo largo del día (más allá de lavarnos los dientes).

Para el equipo de Minimalism el café se ha convertido en un básico y algo sobre lo que seguir aprendiendo (variedades, tostados, procedencias, cafeteras...). Así que hemos querido rendirle un pequeño homenaje 🙏

 

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Nos hemos juntado con los amigos de Syra Coffee para desarrollar un café muy especial.

 

 

Hace unos meses le planteamos un reto al equipo de Yassir, CEO de Syra Coffee:

"¿Podríamos sacar el café “más transparente” que se haya comercializado nunca? Es decir, un café en el que sepamos perfectamente de dónde viene, quién lo ha cultivado, por qué..."

 

 

Y parece que lo hemos conseguido ❤️👇

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Este pequeño lote de café Minimalism x Syra Coffee proviene de la finca El Mesón en la región del Huila (Colombia).  En 2016, Luz Divia “Sandy” Fierro y su esposo Elpidio “Pillo” Carrillo se mudaron a este terreno y plantaron 20.000 plantas de café variedad pink bourbon. Este café que te dispones a probar proviene del primer lote de árboles que Sandy y Pillo plantaron en 2017. Saber más

 

 

Café + Camiseta

Pero no hemos querido que la colaboración entre Syra Coffe y Minimalism quedará aquí. Hemos abierto una preventa de camisetas ilustradas por el equipo de Syra. ¿Existe algo mejor que una cafetera italiana para ilustrar esta colección?

 

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Ir a la colección Syra Coffee x Minimalism

 

 

 

03 mayo 2022

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